Programme des ambassadeurs

Poulet tandoori

Auteur(s) : Mareen, Alex et Mathew

Ingrédients

• 2 kg de poulet
• 2 c. à soupe chacun de gingembre et de pâte d’ail
• 1 citron, pressé
• 4 c. à soupe de masala tandoori
• ½ contenant de yogourt ou de lait caillé

Méthode :

1. Faire mariner le poulet dans tous les ingrédients pendant une nuit.
2. Faire cuire sur un barbecue.

Conseil :

• Préparez le poulet à la maison, avant de partir en camping.
• Utilisez un barbecue au charbon de bois pour la cuisson de ce poulet.